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宿番号:320921

【クチコミ4.7】函館らしい山海の幸と温泉を堪能できる純和風旅館

ハイクラス

湯の川温泉
函館空港より、タクシーで5分

Tabist 竹葉新葉亭のお知らせ・ブログ

宿泊施設からのお知らせ

  • 新プラン「<Go To トラベルキャンペ..」登場!

    カテゴリ:新プラン 2020年9月17日(木)〜

    更新 : 2020/9/17 16:14

    ◆GO TOキャンペーン対象プランを予約されるお客様へ◆
    本プランの予約が完了した時点ではGO TOトラベルキャンペーンの割引は適用されません。
    予約後STAYNAVI(ステイナビ)サービスに移動し、GO TOキャンペーン割引の手続きを行ってください。
    クーポン発行後、フロントにてSTAYNAVIで発行されたGO TOトラベルキャンペーン割引クーポン番号を提示することにより割引が適用となります。

    お部屋は当館唯一の貴賓室【福寿】をご用意。
    お部屋の特徴は専用の客室露天風呂付きの貴賓室。贅沢な空間でお部屋でゆったりとお過ごしいただけます。

    お料理は当館の基本膳【暦の膳】となります。

    〜北の豊穣を楽しめる会席【暦の膳】について〜
    地産地消をテーマに地場産の旬の食材を使い、一品一品料理長が拘った会席膳です。

    〜北の豊穣を楽しめる会席グレードアップ膳【竹の膳】について〜
    地産地消をテーマに地場産の旬の食材を使い、一品一品料理長が拘った会席膳です。

    【 竹の膳 】一例
    食前酒 ハスカップ酒
    前菜  道産の旬菜十種
    御吸椀 清汁仕立 唐黍真丈 火取カマス
    御造里 朝採れ烏賊 八角姿造り 本鮪重ね 海胆 北寄湯引 添物一式
    焼物  十勝彩美牛ヒレの炙り
    炊合  キンキ照り煮
    火の物 活蝦夷鮑の陶板焼
    強 肴 朝茹で活毛蟹のさばき
    御食事 新生姜ご飯(北斗産ふっくりんこ)
    香の物 二種
    留椀  赤出汁仕立 がごめ昆布
    水菓子 隈笹のムース 道産メロン

    【 ご朝食 】一例
    五点パレット
    (道産鱈子、松前漬、烏賊塩辛、岩海苔、小松菜)
    烏賊のお刺身
    紅鮭の岩塩焼、竹葉特製出汁巻卵
    飛龍頭と鰊の煮物
    寄せ豆腐
    生野菜サラダ
    ふっくりんこの白米またはお粥
    香の物
    細切り昆布のお味噌汁
    柚子風味デザート
    駒ヶ岳牛乳

    ※苦手な食材やアレルギーなどございましたら、ご対応させて頂きますので、事前にお知らせください。
    ※旬の新鮮な食材にこだわっております。仕入状況によりお品書きが変わることがございますので、ご了承下さいませ。

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