宿番号：321155
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26春のお品書始まりました２
カテゴリ：新メニュー・新製品 2026年3月6日（金）～5月15日（金）
更新 : 2026/3/6 16:00
焼 物
金目鯛杉板焼
金目鯛の持つ旨味を引き出しながら焼き上がるのは当館自慢の塩麹ダレに付け込んでから焼き上げるから。
北陸唯一の種麹店「石黒種麹」さんの生麹を当館の女将が塩麹にし、それをもとに料理長がつけダレを合わせています。
三楽園だからこそ提供できる逸品をどうぞご賞味ください。関連する宿泊プラン
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