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ホテル グローバルビュー津のお知らせ・ブログ
三重に来たら食べたい地元グルメ その3
更新 : 2019/5/15 16:09
GWも過ぎ、すっかり初夏の陽気となりました。
連休は終わりましたが、お出かけ日和が多くなる5月。
三重の地元グルメをまだまだご紹介していきますよ(*´▽`*)
今回は 道の駅 紀伊長島マンボウ の マンボウの串焼き です!
やはり駅の名前にもなっているマンボウは紀北町の“町の魚”。
マンボウは水族館などで見かけるイメージですが、
紀北町では昔から食用とされてきた歴史があるとのこと。
茹でた切り身を味噌和えや酢みそで頂くのがおなじみの食べ方なんだとか。
そんなマンボウの串焼きが土日祝の出店で食べれちゃいます(^^♪
白身でプリッとした歯ごたえがあり、鶏肉によく似た食感だそうです。
中のレストランではマンボウのフライ定食。
お土産コーナーではみりん干しなど、マンボウ尽くしですので
是非来てみて下さい(@^^)/~~~
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