[旅館]宿番号：322251

エリア: 京都府 > 丹後・久美浜 > 丹後

【日帰り昼食】800〜900gの上質な間人蟹を1杯◆使用した間人蟹フルコース＜ガラシャ＞ 美食家つどう海の京料理　昭恋館 よ志のや

食事：

利用可能時間

11:00～14:00(うち、最大3時間利用可)

【幻の間人蟹】国内で唯一「かに料理・現代の名工」を京都府から賜りました。元祖カニフルコースの宿。

秘伝の出汁で

独自の調理法のカニ刺し

[ プラン内容 ]
■ ガラシャコース（昼食） ■
800～900gの間人蟹（たいざがに）1杯相当を使用した極上のフルコース。
国内で唯一「カニ料理・現代の名工」に認定された
当館の「伝統カニ料理」をご堪能頂けます。
長年受け継がれる独自の調理法で間人蟹のおいしさを
最大限引き出し、最高の状態で提供させて頂きます。
※ナンバリングされたタグを添えて提供いたします。

■ ガラシャコース（昼食）お品書き ■
・蟹刺し
・ゆで蟹
・炭火焼蟹
・蟹甲羅焼
・蟹みそ御飯
・蟹みそスープ
・蟹すき鍋
・蟹雑炊
※その他、先付け、お造り、甘味
※800～900gの間人蟹を1人1杯使用
※お子様につきましては、大人と同じメニューか、お席のみとなります。
※当プランは昼食プランとなっておりますので、お食事場所での提供となります。
※お食事処のご利用時間は、11時から14時とさせていただきます。（ロビー利用は15時迄）

◆ 別注料理 ◆（税込）※3日前までにお申しつけ下さいませ。
・せこがに（姿）4,000円　／　せこがに（調理済）4,500円
※せこがには12月末までとなります。
・但馬牛ヒレステーキ　5,000円
・かに天ぷら（1肩） 8,100円

◆ 間人蟹とよ志のや ◆
当館の先代（2009年に「現代の名工」に認定）が1957年から2年の月日を費やし、
後に【黄金のスープ】と絶賛されるかにすきスープが完成。
さらに、自身「完成した時には体が震えた」と語る【本物の蟹刺し】を作り出し、
1960年には焼きガニやカニみそスープなども取り入れた【かにフルコース】の提供を開始。
以来60年間伝統の味を提供しています。

【ご入浴につきまして】
日帰り昼食のお客様のご入浴は、お一人様1,100円（税込）にてご案内しております。
（ご入浴は食後のみとなります）
※事前申し込みのみの対応となっております。備考欄、もしくはお電話で申し付けくださいませ。

【送迎サービスにつきまして】※ご利用前日までに要予約※
当館の最寄り駅　京都丹後鉄道-網野駅から無料送迎いたします。
迎え：網野駅着　11：20
送り：よ志のや発15：00

【日帰り昼食】800〜900gの上質な間人蟹を1杯◆使用した間人蟹フルコース＜ガラシャ＞の詳細・予約		大人1名	合計
	個室・お食事処  ※バスなしトイレなし	￥59,670～	￥119,340～ (大人2名利用時)

更新日：2025年3月18日