クチコミ・評価

会津喜多方　一日二組限定の宿　志ぐれ亭からの返信

この度は、花薫る里山の古屋敷にご滞在を賜りありがとうございました。
クチコミのご投稿、身に余る高評価にも重ねて御礼申し上げます。
決して抜け落ちない宿ではなかったかと存じますが、斯様にご満足頂けたのでしたら何よりです。
里山や田園の景色や古民家ならではの雰囲気をお楽しみくださったからこそ、料理も格別にお感じ頂けたことと存じます。
テレビが無いなどこのような宿のありようではございますが、お気に召して頂けたのでしたらまたいつでもお帰りくださいませ。
私どもも楽しみにお待ちしております。
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こころに、ふるさと。
ここが、ふるさと。
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ありがとうございました。
【店主より】

返信日：2024/4/22

会津喜多方　一日二組限定の宿　志ぐれ亭からの返信

この度は、春の芽吹きの里山にご滞在を賜りありがとうございました。
クチコミのご投稿と過分な高評価を頂きましたことにも、重ねて御礼申し上げます。
田園風景にぽつりたたずむ本物の古屋敷、このロケーションにご満足頂いたことが食事の満足度を数段引き上げたことは想像に難くありません。
懐石料理と郷土料理や手打ちそばを組み合わせた夕食と、いろりの炭火で炊く味噌汁にあわせて地の食材をシンプルに漆の器に盛り込んだ朝食と、どちらもご満足頂けて何よりでした。
同じ会津の中でも、若松とはまた違った喜多方の素朴ながら魅力的な観光もお伝えでき、旅の楽しみの一助となりましたこととても喜ばしく思います。
またいつでも心のふるさとにお帰りくださいませ。
スタッフ一同、その時を楽しみにお待ちしております。
こころに、ふるさと。
ここが、ふるさと。
ありがとうございました。
【店主より】

返信日：2024/4/10

会津喜多方　一日二組限定の宿　志ぐれ亭からの返信

この度は色づく里山の古屋敷にご滞在を賜りありがとうございました。
過分な高評価の御投稿にも重ねて御礼申し上げます。
テレビのない宿であることで万人受けではないかもしれませんが、それ故ののんびりとした時間の流れをお気に召して頂けたのでしたら幸いです。
部屋のノートには、外国の方の寄せ書きもございますが、インバウンド活況な世情とは異なり志ぐれ亭への海外からのご予約は数ヶ月に１組くらいです。
全国津々浦々からの御来館、御自身の過去の寄せ書きを読み返しながら綴られる再来のお客様など、置き始めてから早いもので１０年を迎えております。
これまでお書き下さったお客様と同じように、いろりや料理、各部屋専用の浴室の他、店主の会話なども御満足頂けたのでしたら何より喜ばしいことでございます。
季節が移ろうとまた違った魅力もございますので、またいつでもふるさとの古屋敷にお帰りくださいませ。
こころに、ふるさと。
ここが、ふるさと。
ありがとうございました。
【店主より】

返信日：2023/12/22

会津喜多方　一日二組限定の宿　志ぐれ亭からの返信

この度は色付くふるさとの里山にご帰郷くださりありがとうございました。
クチコミのご投稿、過分な高評価にも重ねて御礼申し上げます。
抜け落ちない完璧な宿とは程遠い当館ではございますが、お気に召して頂きご再来頂けますことを私店主も楽しみにしております。
（以前からのお客様は店主を引き続き「若旦那」と呼称としてお使いになってらっしゃる方もいらっしゃいます）
おすすめした黄葉・紅葉や星空もお楽しみ頂けて何よりでした。
またいつでも古民家やふるさとの里山を体感しにご帰郷くださいませ。
私もいろり端で、その時を楽しみにお待ちしております。
こころに、ふるさと。
　ここが、ふるさと。
ありがとうございました。
【店主より】

返信日：2023/11/30

会津喜多方　一日二組限定の宿　志ぐれ亭からの返信

この度は、満天の星空と天の川が楽しめる里山にご滞在を賜りありがとうございました。
クチコミの御投稿、抜け落ちない宿とは程遠い当館に高評価を賜りましたこと、重ねて御礼申し上げます。
未熟な点も多々ある中でお目溢しを頂いての仰せに身が縮まる思いではございますが、御満足頂けたのでしたら私どもにとりましても何より喜ばしいことでございます。
最大４０分の散歩コースは、
当館の建つ田園の里山に抱かれた畑みち、
その先の農村内の参道から続く鎮守様、
お地蔵様や観音堂などを巡る、とてものどかな日本の原風景。
真夏も早朝ですと散歩は可能ですが、天気にもよりますし朝のすごされ方は各々ですので、また季節を替えてお楽しみ頂ければと存じます。
私どもも、お帰りくださるのを心よりお待ちしております。
こころに、ふるさと。
ここが、ふるさと。
ありがとうございました。
【店主より】

返信日：2023/10/25

会津喜多方　一日二組限定の宿　志ぐれ亭からの返信

この度はご滞在を賜りありがとうございました。
クチコミのご投稿、ご不満な点がありながらの高評価にも重ねて御礼申し上げます。
夕食会場の隣室、3名様とは、6畳と8畳の2室の空室も挟み、離した部屋をご用意しておりましたが大変賑やかに感じられたとのこと誠に恐縮です。
そちらはご年配でしたゆえ話し声が大きかったのかと存じます。
両方に給仕応対していながらご不満に気づかず、更なる配慮が足りず誠に申し訳ございませんでした。
食事処に関しては宿泊棟と異なり、襖や板戸など100年の歴史の座敷そのままの風情をお楽しみ頂いております。
夕食の時間は多少なりとも重なりますため、他者の入館を全てお断りし、お気に召して頂けていた古民家の風情や料理・サービス面を心置きなく貸切って頂ける、贅沢な「一棟独占プラン」もございますのでご検討下さいますと幸いです。
ご再来を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。
【店主より】

返信日：2023/9/19

会津喜多方　一日二組限定の宿　志ぐれ亭からの返信

この度は、見渡す限りの田園風景の里山にご滞在を賜りありがとうございました。
クチコミのご投稿にも重ねて御礼申し上げます。
対応の不備や不手際で決して抜け落ちないとは申せない宿ながら、高評価を頂戴しましたこと感謝申し上げます。
敷布の際に座卓の上にホコリを立てたこと、誠に申し訳ございませんでした。
仰せの埃はタオルケット由来の物ではございませんでした。
高齢なご両親のために高座椅子二脚をお持ちしましたが、底面の滑り止め部の拭き取りが不十分でした。
ご指摘の埃は、敷布の際に舞ったものと判明しました。
改めて備品のメンテナンス、敷布の基本を徹底致します。
タオルケットに関しては毎日交換洗浄してご提供しております。
多数のご意見・ご要望にお応えしており、現在もご好評のお声もまた同時に多く頂いておりますが、頂きましたご意見をもとに今後検討して参ります。
斯様なご滞在でしたが、情景や古民家の雰囲気、食事やサービス面にはご満足のお声を頂き、ご再来をご検討頂けるとのことはとても有り難い事でございます。
この度、私の足指の骨折が原因でサービス業務に手間取り行き届かない部分がございましたが、今後は敷布のことも踏まえ万全の体制でお迎えする所存です。
ご再来を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。
【店主より】
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＜追伸＞
8/31　スタッフも交え情報共有し、敷布後の再確認・清掃用のホコリ取りを追加導入しました

返信日：2023/11/23

会津喜多方　一日二組限定の宿　志ぐれ亭からの返信

この度は大切な記念日の宿としてお選び頂きご滞在を賜り誠にありがとうございました。
また、詳細な口コミのご投稿にも重ねて御礼申し上げます。
まず始めに清掃の不備がございましたこと深くお詫び申し上げます。
ご指摘の箇所は普段はホコリ取りや掃除機を使う部分ですが、当日は私が濡れ布巾で拭いた場所です。
乾いた上で再チェック及び対応すべきところを失念してしまい、大切な想い出に一点の曇りを付けてしまい、大変申し訳なく思っています。
以後このようなことの無いよう、方法とチェックをスタッフともども再確認し徹底してまいります。
斯様な不手際もあり決して抜け落ちのない完璧な宿ではないながら、身に余る高評価にただただ恐縮しております。
ご予約に際して、大切な記念日のご要望を先に頂戴しました。
小さな宿だからこそしてさし上げられるご要望もあれば、小さな宿だからこそ人員や施設面その他の要因でしてさし上げられないこともございます。
まだお越しになられておらず部屋の間取り、作りや設えをご覧になっていない中でのご要望の中には、実際には困難なことや快適なご滞在の障害になる場合もございます。
一つ一つご説明し替わりのご提案にご理解頂いたことで私どもも大切な記念日を彩るお手伝いをさせて頂くことが出来、大変うれしく思っております。
冬の再来のご要望を頂戴しましたこと、不手際もありながらの事ゆえとてもありがたく思っております。
私どももいろりに炭火を起こしお迎えできるその時を楽しみにお待ちしております。
ありがとうございました。
【（元若旦那こと）店主より】

返信日：2023/8/10

会津喜多方　一日二組限定の宿　志ぐれ亭からの返信

いつもふるさとの里山にたたずむ古屋敷にお帰りくださり、ありがとうございます。
詳細な口コミをご投稿くださり重ねて感謝申し上げます。
本当に、いつもありがとうございます。
２泊して頂いたことで、結果として庭から見える満点の星空も天の川もホタルもと、念願が叶い何よりでした。
近隣や当館のすぐ脇に出るホタルも、季節を変えると目の前に訪れる白鳥たち同様、気まぐれで必ず毎日見られるというものではありません。
普段はそぉっと庭や近隣のスポットを下見して楽しめる時にだけ「今日はホタルが（あるいは星空が）お楽しみ頂けます」とお声がけしております。
（同時期に泊まられたお客様で「あれ？自分のときは教えてくれなかった・・・」とお思いの方、実は店主や料理長が下見に行って出ていなかったのでお声がけしなかった日かと存じます）
スポットに下見に行った結果あまり居らなかったのですが、戻ってみたら屋敷周りに出ていたので私もほっと安心いたしました。
涼やかな夜風にあたりながら、天の川もちょうどぽっかりと雲が空いてくれて、私も一緒にみとれてしまいました。
四季折々にお楽しみ頂いておりますが、この田園風景と里山、そこにぽつり一軒家の古屋敷ならではの魅力を楽しみにこれからもいつでもお帰りくださいませ。
私含めスタッフ一同、いろり端でその時を楽しみにお待ちしております。
こころに、ふるさと。
ここが、ふるさと。
ありがとうございました。
【（若旦那あらため）店主より】

返信日：2023/7/13

会津喜多方　一日二組限定の宿　志ぐれ亭からの返信

この度は田園風景の里山にホタル舞う志ぐれ亭にご滞在を賜りありがとうございました。
ありがたいお言葉の口コミご投稿と過分な高評価にも重ねて御礼申し上げます。
私事ですが、かつてはみなとみらい横浜でコンシェルジュを目指してホテルマンをしておりました。
恐縮ながら一点だけ訂正させて頂きますと、実際には志半ばで「本物のコンシェルジュ」になる前に転職しております。
私の故郷でもある会津喜多方は、多数ある酒蔵はもちろんのこと、街中にも志ぐれ亭の周りの里山にも昔ながらの日本の原風景の魅力が詰まっています。
移築再生した本物の古民家（古屋敷）でおすごしになられると、その魅力を更に深く感じて戴けたことと存じます。
郷土愛からこれらをお伝えしたいとの想いと、かつて目指した本物のコンシェルジュのようにお客様にお喜び戴きたいという想いでお迎えしております。
一棟独占して戴けたことで、ゆっくりとご案内やご説明をすることもできました。
料理長や専属そば職人の料理と合わせてお楽しみ戴けて何よりでした。
仰せの通り、季節が移ろいますとまた違った魅力のある立地でもございます。
またいつでも、心のふるさとでお待ちしております。
こころに、ふるさと。
ここが、ふるさと。
ありがとうございました。
【店主より】

返信日：2023/7/3