食わっしゃい雪国！【新・田舎ごはん】秋料理と板長たち

越後湯沢温泉16宿の料理長たちが、当日限りの創作ランチを湯沢高原山頂にて、限定400食用意いたします。今回のテーマは、旬の味！【魚沼産きのこ】と【新米コシヒカリ】。
ＨＡＴＡＧＯ井仙料理長のクワさんはデザートを松泉閣　花月とコラボしています。

１０月１６日（金）秋空の下、高原の山頂で味わう極上ランチ。県内産の食材にこだわり、魚沼の秋の旬を見て・味わって、楽しんで頂けるような、プロならではのオリジナル料理メニューとなってます。料理は、料理長たちによる前菜〜デザートまでの８品、民宿組合の方々より湯沢産新米コシヒカリの釜炊きご飯、地元農家の自家製漬物、朝市出店者の大鍋キノコ汁を用意した当日しか味わえない【極上ランチ】。

さらに、「白瀧酒造」の純米吟醸ふくめた地酒や、「キーコーヒー」の香り高い ホット珈琲、キリンビール協賛でビール・ソフトドリンクワインをご用意しております。ドリンク料金もこのランチ価格内。また、湯沢高原ロープウェイの往復乗車券代も価格内です！！

お泊りは一泊朝食付または2食付でもご予定に合わせてご宿泊ください。
ご宿泊のご案内

日　程：平成２１年１０月１６日（金）
時　間：受付開始：１０：３０〜
　　　　　第一部　：１１：００〜１３：００　（２００名限定）
　　　　　第二部　：１３：００〜１５：００　（２００名限定）
会　場：湯沢高原山頂　特設会場…越後湯沢駅より徒歩10分
　　　　　ロープウェイは毎時00分・20分・40分発車。所要時間7分
料　金：お１人様3500円（税、ロープウェイ乗車券を含む）　※お子様料金ございません。　※要予約！雨天決行です。