宿番号：322635
【苗場唯一の露天風呂付き客室有り】創業400年、御大名様の定宿
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新プラン「【部屋食】春の新潟グルメ☆今夜..」登場！
カテゴリ：新プラン 2014年4月1日（火）〜
更新 : 2014/1/13 19:12
■太閤会席(15品)■部屋食
将軍会席だとちょっと物足りない方や、おいしいものを食べたい方にもおすすめのプラン
プライベートな時間を大切にしたい方に必見のお部屋食のプランです♪
【太閤会席 御献立】
一、食前酒 梅酒
一、先 付 胡麻豆腐生ハム掛け 辛子黄味酢
一、先八寸 鳥松風 丸十とが煮
蒸し たこ照り煮 花豆
高台 バイ貝旨煮 ピリ辛蒟蒻
猪口 木ノ子霞酢和え
一、造り 氷鉢盛り 小鯛姿盛り 殻付貝 鮪 烏賊 甘海老 カンパチあしらい一式
一、焼物 サーモン岩塩焼き、焼海老 松葉銀杏
一、揚げ物 季節の木ノ子天ぷら
一、凌ぎ 滑子うどん 洗い葱 旨出汁
一、止め肴 豚角煮五色餡掛け 敷豆腐
一、御食事 魚沼コシヒカリ
一、香の物 菊花 胡瓜漬け
一、留椀 清まし汁仕立て
一、水菓子 水菓子 フルーツ盛り
※時季により若干の変更がございます。
●温泉●
泉質は・・・カルシウム硫酸塩泉(アルカリ性低張性温泉)無色透明の温泉です。ニオイも特別ございません。
効能は・・・動脈硬化症・慢性皮膚病・神経痛・筋肉痛・関節痛などなど。特に女性様に嬉しいのは美肌効果♪お肌スベスベになってお帰り下さい！！
