宿番号：322707
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新プラン「【冬限定】料理長特製◆伊勢海老..」登場！
カテゴリ：新プラン 2011年11月17日（木）〜
更新 : 2011/11/17 14:47
寒い季節にぴったりの、心も身体も温まるおすすめのプランです！
志摩大王崎産の伊勢海老と鳥羽で獲れた４種類以上の新鮮な魚貝をグツグツと煮込んだ、当ホテル自慢の名物料理“ブイヤベース”をお楽しみいただけます。
リピートされる方がとても多い大変人気のお料理です！料理長が心を込めておつくりします。是非ご賞味くださいませ。
■ご夕食■
鳥羽近海の幸と地物野菜の菜園仕立て 柑橘風味のソースで
伊勢湾産 貝と海藻のグラチネ 潮の香り
答志島産 平目のムース包みクッサン仕立て シャンパンのソース
志摩大王崎産 伊勢海老と答志島産魚貝のブイヤベース
伊勢茶と茸のリゾット
シェフ特製デザート
コーヒー or 紅茶
■ご朝食■
海が見えるレストランで、新鮮な食材をたくさん使った約50種の和洋ブッフェをご用意致します。シェフがお客様の目の前でオムレツなどをおつくりするサービスが好評です。
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