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新プラン「【３月限定！】春の特別謝恩プラ..」登場！
カテゴリ：新プラン 2012年3月1日（木）〜
更新 : 2012/3/1 17:22
地元で獲れた新鮮な魚介と春の食材を使ったご夕食付きの、大変お値打な3月限定プランです。
今が旬の食材を地元で仕入れ、ＷＥＢサイトのみで販売するためにお値打ち価格での販売が実現しました！
室数限定で販売しますのでお早めにご予約下さい！
■ご夕食■
3月限定のメニューをご用意します。
〜フランス料理〜
鳥羽近海の幸と春野菜のサラダ仕立て
ワインビネガー風味の苺ソース
春キャベツのクリームスープ アルガンオイルの香り
伊勢湾産 貝のグラタン仕立て３種
（栄螺、緋扇貝、蛤）
鳥羽答志島産 黒鯛のロティ
セロリラブのピュレとクレソンのソースを添えて
シェフ特製 春のデザート
コーヒー or 紅茶
〜和食会席〜
前菜 季節の酒肴盛り合わせ
造り 鮮魚のサラダ仕立て
蒸し物 鳥羽答志島産鱸の羽二重茶碗蒸し
揚物 鳥羽答志島産白砂海老と春野菜のうす衣揚げ
蒸籠 鮮魚と野菜のセイロ蒸し
蓋物 鳥羽答志島産蛸の柔ら煮と野菜の炊き合せ
食事 筍の炊き込みご飯 二の汁 香の物
甘味 春のデザート
※ 仕入れ状況により一部メニューの変更をする場合がございます。予めご了承ください。
■ご朝食■
海が見えるレストランで、新鮮な食材をたくさん使った約50種の和洋ブッフェをご用意致します。
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