宿番号:323058
越後松之山温泉 凌雲閣のお知らせ・ブログ
春の山菜、秋の茸。天然の素材と地元郷土料理
更新 : 2021/11/24 10:08
豪雪地の松之山、3m以上も積もることもある深い雪は、
春の山菜や野菜のアクをとり、自然の甘味を増します。
凌雲閣では地元ならではの自然な素材を大切にしています。
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