宿番号:323071
越後湯沢湯元 卵の湯 雪国の宿 高半のお知らせ・ブログ
春節に水餃子をご用意いたします!
更新 : 2016/2/5 20:46
期間:2016年2月8日(月)〜14日(日)
中国の旧正月「春節(チェンジェ)」をお祝いして朝食に
水餃子をご用意いたします。
中国の北方地方では、年越しに餃子を食べる習慣があります。餃子自体は古くから日常の食事として普及していますが、除夜の晩に餃子を食べるのは特別の意味があるそうです。その昔、十千十二支で時を計っていた時代には、除夜の夜、亥の刻から子の刻に変わるときに新しい年と入れ替わるとされていました。子の時に入れ替わることを中国語で「交子(Jiaozi)」といい、これは「餃子」と同じ発音です。したがって、年越しに餃子を食べると万事が思い通り順調にいくとされています。また、餃子の形が昔の馬蹄銀(非常に高価な貨幣)に似ていることから、財宝を招くという意味が込められました。
おいしいご飯と源泉かけ流しの温泉をご準備してお待ちしております。 ぜひご利用くださいませ。