秋になると町の至るところで見かける銀杏
まっ黄色に色いた銀杏を見ると心が落ち着かせられます。
真っ赤な紅葉より花言葉通り物静かな上品さや、大人っぽい落ち着いた美しさが感じられます。
そんな銀杏のように、当館も常に謙虚な気持ちで、お客様に満足していただけるようベストを尽くしてまいります。
□■お市の舞■□
食前酒 日向のへべす酒
前菜 菊菜と茸の卯の花和え 子持ち鮎甘露煮 近江海老煮
御椀 蟹味噌豆腐 針生姜 鶴菜
御凌ぎ 近江牛のにぎり寿司
御造り 本日の市場より
台の物 近江牛のしゃぶしゃぶ
焼肴 金目鯛の西京漬け 銀杏
皿物 近江鴨コンフィー 八丁味噌のソース
留椀 赤出汁
御食事 近江米 香の物
水菓子 季節のデザート
□■茶々の華■□
食前酒 日向のへべす酒
前菜 菊菜と茸の卯の花和え 海老芋新庄葱味噌焼き
御椀 蟹味噌豆腐 針生姜 鶴菜
御造り 本日の市場より
台の物 近江牛のしゃぶしゃぶ
焼物 鰆の幽庵漬け 栗メレンゲ焼き 紅葉人参
揚物   海老蓑揚げ エシャロット黒胡麻揚げ
留椀 赤出汁
御食事   近江米 香の物
水菓子   季節のデザート
※仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。