宿番号:323658
須賀谷温泉〜戦国武将が通った歴史の秘湯〜のお知らせ・ブログ
6月 水無月のお献立
更新 : 2023/6/14 16:21
滋賀県の余呉湖畔に広がる余呉湖のあじさい園には、およそ1万株のアジサイがさいています。羽衣伝説の伝わる静かな湖畔を眺めながら、ハイキングやピクニックもかねてのアジサイ巡りがおススメ!静まり返った美しい湖の景色を見ていると、天女が白鳥の姿となって天より降りてくる様子が想像できます。羽衣伝説にしばし想いをはせ、ゆっくり流れる時間のひと時をすごしてみませんか。
□■お市の舞■□
食前酒 日向のへべす酒
前菜 自家製ロースハム ホヤ海鼠腸 手長海老の艶煮
御椀 睡蓮とろろ 魚麺 焼舞茸
御凌ぎ 近江海老の握り寿司
御造り 本日の市場より
台の物 近江牛のしゃぶしゃぶ
焼肴 鮎の塩焼き あしらい
皿物 コールドビーフ 野菜添え
冷鉢 鰻の金紙素麺寄せ
留椀 赤出汁
御食事 近江米 香の物
水菓子 季節のデザート
□■茶々の華■□
食前酒 日向のへべす酒
前菜 ホヤ海鼠腸 もろこし豆腐 手長海老の艶煮
御椀 睡蓮とろろ 魚麵 焼舞茸
御造り 本日の市場より
台の物 近江牛のしゃぶしゃぶ
焼肴 太刀魚の西京漬け あしらい
冷鉢 茄子と近江海老の揚げ浸し
留椀 赤出汁
御食事   近江米 香の物
水菓子   季節のデザート
※仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。
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