宿番号:323658
須賀谷温泉〜戦国武将が通った歴史の秘湯〜のお知らせ・ブログ
8月 葉月のお献立
更新 : 2023/8/10 20:23
夏空、雲、緑の稲も大変美しい季節ですが、暑すぎますね (;^_^A
いつも当館をご贔屓にあずかり誠にありがとうございます。
酷暑の折
皆様方のご自愛のほどお祈り申し上げます。
今後ともより一層ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
□■お市の舞■□
食前酒 日向のへべす酒
前菜 絹かつぎ 山桃鬼灯 玉蜀黍花火揚げ
御椀 アスパラ豆腐 茆 清水椀
御凌ぎ 煮穴子粽寿司
御造り 本日の市場より
台の物 近江牛のしゃぶしゃぶ
焼肴 鮎の塩焼きと蓼の包焼き 茄子田楽
皿物 コールドビーフ 野菜添え
冷鉢 夏野菜と近江海老の黄身煮
留椀 赤出汁
御食事 近江米 香の物
水菓子 季節のデザート
□■茶々の華■□
食前酒 日向のへべす酒
前菜 手長海老艶煮 蛸煮 玉蜀黍花火揚げ
御椀 アスパラ豆腐 茆 清水椀
御造り 本日の市場より
台の物 近江牛のしゃぶしゃぶ
焼肴 太刀魚の柚庵焼き 茄子田楽
冷鉢 時雨煮上用万頭 枝豆あんかけ
留椀 赤出汁
御食事   近江米 香の物
水菓子   季節のデザート
※仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。