宿番号:323658
須賀谷温泉〜戦国武将が通った歴史の秘湯〜のお知らせ・ブログ
2月 如月のお献立
更新 : 2025/2/20 10:24
花風舞う向春のみぎり
暦の上では春立ちましたが
変わらずの厳しい寒さが続いております
清らかな香り漂う梅の花もほころび始めました
春の訪れを心待ちにしている今日この頃です
寒さ厳しき折
皆様お身体にはどうぞご自愛下さい
□■お市の舞■□
食前酒
前菜 数の子松前漬け 鰻八幡巻 河豚煮こごり
御椀 鮑酒蒸し 白子豆腐
御凌ぎ 近江牛の握り寿司
御造り 本日の市場より
台の物 近江牛のしゃぶしゃぶ
焼肴 銀鱈の粕漬け あしらい
揚物 海老のアーモンド揚げ 蟹天ぷら
蒸し物 甘鯛の蕪蒸し
留椀 赤出汁
御食事 近江米 香の物
水菓子 季節のデザート
□■茶々の華■□
食前酒
前菜 数の子松前漬け 鰻八幡巻 胡麻豆腐
御椀 鮑酒蒸し 白子豆腐
御造り 本日の市場より
台の物 近江牛のしゃぶしゃぶ
焼肴 鰆の西京漬け あしらい
揚物 海老のアーモンド揚げ 蟹天ぷら
留椀 赤出汁
御食事   近江米 香の物
水菓子   季節のデザート
※仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。