宿番号：323744
【全24室の大人限定宿】2室限定サウナ付き客室にリニューアル！
箱根風雅～大人の時間を愉しむ宿～のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
-
開催期間
- 2025年9月 (0)
- 2025年8月 (1)
- 2025年7月 (1)
- 2025年6月 (1)
- 2025年5月 (1)
-
カテゴリ
- お知らせ一覧をみる (57)
- 施設ブログ
宿泊施設からのお知らせ
-
秋のお品書き【基本会席～雅Miyabi～】＜9月～11月＞
カテゴリ：新メニュー・新製品 2024年9月6日（金）～12月1日（日）
更新 : 2024/11/30 14:10
≪秋のお品書き≫
ー 秋風の旬彩 ー
萩の花 胡麻豆腐 山葵 美味出汁
里芋チーズ袱紗焼き アンチョビ味噌で田楽風に
干し柿 なると巻き
鶏肉ファルスの三角チキンパテ サクサク醤油
牛肉スービットブルスケッタ ラタトゥーユ添え
葛紅葉 稲穂
ー 御吸物 ー
清汁仕立て
南瓜豆腐 海老真丈
松茸 銀杏 三つ葉
ー 御造り ー
秋の魚盛合わせ
本膳造り醤油 妻一式
ー 肉料理 ー
国産牛肩ロースステーキ
野菜のケークサレ 丸十レモン煮
三種のソースで
ー 御凌ぎ ー
合鴨京風蒸しと
ラフランスのワイン風味創作寿司
大根桜漬け
ー 逸品 ー
オマール海老のフラン
柔らかに仕上げた蒸し鮑をそえて
秋の白ワイン香る甲州餡で
天・紅葉麩
ー 御食事 ー
和風カッペリーニ
［鶏肉 人参 トマト ポテト
玉葱 ズッキーニ 赤インゲン］
和風ミネストローネスープで
秋のお食事をお愉しみ下さい。
ー 水菓子 ー
ブラウンケーキ マロングラッセ
桃のコンポート 秋の羊羹
※上記は雅（Miyabi）会席の一例です。ご宿泊プランにより内容が異なります。
※風（Kaze）：上記逸品が付きません。また御造りの内容が異なります。
※極（Kiwami）：上記御造りの内容が異なります。
※旬の美味しいものを召し上がって頂くため、
仕入れ状況により内容を替えさせて頂く場合がございます。
ぜひご賞味くださいませ。関連する宿泊プラン
- 【基本会席】旬の食材を使用した創作和洋会席が味わえる箱根風雅の基本プラン＜基本会席★雅＞
他のホテルを探す場合はこちら
旅館・高級ホテルを探す
ホテルグループから探す
全国のRelo Hotels & Resorts> 神奈川のRelo Hotels & Resorts> ゆとりろ庵 ＡＮＮＥＸ | 大人の隠れ家 箱根 別邸今宵 | メルヴェール箱根強羅 | ゆとりろ庵＜四季を愉しむ貸切温泉＞ | 天翠茶寮
