大谷山荘のお知らせ・ブログ

芽生えの季節を愉しむ長門の春。 山・渓流・川と景観をたのしむ露天風呂き客室と 料理長厳選の特選春会席「花雲」をご用意いたしました。 鮮魚や旬の幸を吟味し、腕に寄りをかけてご用意する一品一品。 新緑の...

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芽生えの季節を愉しむ長門の春。 山・渓流・川と景観をたのしむ露天風呂き客室と 料理長厳選の特選春会席「花雲」をご用意いたしました。 鮮魚や旬の幸を吟味し、腕に寄りをかけてご用意する一品一品。 新緑の...

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日〜金曜日の平日だけの室数限定プラン。 お二人様から4〜6名様グループ旅行までご活用いただけます。 アレンジはできませんが、お日にち合えばお得でございます。 夏のご旅行にぜひ、ご活用くださいませ。 --...

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鮮魚の握りやお造り、季節の天ぷらに鉄板焼と滋味深い冬の幸。 冬ならではの味わいを心ゆくまでご堪能いただきたく、 夕食ビュッフェのお得なご宿泊プランをご用意いたしました。 料理長厳選の冬の幸と料理人の手...

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滋味深い海山の幸が集う長門の冬。 源泉かけ流しの湯と料理長が腕をふるう特選会席で、冬ならではのひとときを。 ----ポイント----- ●お部屋：源泉かけ流しの温泉の露天風呂付き客室 ●ご夕食：冬の特選会席...

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毎日暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしですか？ 暦の上では、立秋。 県内各地より、美味しい便りが届きはじめる頃でござます。 本日は、9月より始まる秋会席をご案内いたします。 当館料理長がお届け...

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いつも、大谷山荘だよりをご愛読いただき誠にありがとうございます。 おかげ様で、2018年7月末をもちまして「耐震補強工事ならびに一部施設・客室リニューアル工事」無事終了し、2018年8月1日、装いを新たに一部施...

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風に遊ぶ木々の葉、春夏秋冬にうつろう山々の彩。 源泉かけ流しの湯に浸りながら、のんびり山間ののどかな時間を味わいませんか？ ---2018年7月4日オープン------ 【山側・露天風呂付プレミアムツイン】（約45...

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秋空にたなびく雲、実り深まる山。自然を目の前に日常を忘れて過ごしませんか？ 秋の夜長をゆっくりと愛でる。山側の露天風呂と特選会席で、特別な休日をご堪能くださいませ。 ----ポイント----- ●7/4オープン...

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風に遊ぶ木々の葉、空を包む山の稜線。自然を目の前に日常を忘れて過ごしませんか？ 夏の涼を誘う山側の露天風呂と特選会席のプランで特別な休日をどうぞ。 ----ポイント----- ●7/4オープン「山側・露天風呂付...

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風に遊ぶ木々の葉、春夏秋冬にうつろう山々の彩。 ベッドから、ソファから。山間の自然を近くに感じる、 新・露天風呂付スイートルーム誕生。（2018年7月4日先行オープン） --------------------- ■山側・露天...

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夏の涼を誘う2つの夏会席をご用意いたしました。 山口県産の鱧やキジハタ、仙崎イカや瀬付あじなど、 三方を海に囲まれた山口県の海山の幸をご賞味くださいませ。 ＜夏会席「月舟」のお献立＞ 旬の山口県産・...

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「ご当地ならではの上質な食を愉しみたい…」ご要望にお応えし、 山口県産キジハタや仙崎イカ、瀬付あじなど、料理長厳選の幸をお献立いたしました。 夏の涼を誘う、新鮮な幸をご堪能くださいませ。 ----夏の特...

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「ご当地の味を、色いろと味わいたい…」ご要望にお応えし、 「とらふく刺」や鮑をはじめ、旬の山口県産・鱧や仙崎イカ、白バイ貝などをお献立いたしました。 三方を海に囲まれた山口県の海山の幸を、少しづつ色々...

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夏休みの家族旅行を応援！早めのご予約でお得な1泊2食付プラン。 ご夕食は、料理人が腕をふるう、8/1〜26限定「特別ビュッフェ」。 日本海の幸を中心に、鮮魚の造りやにぎり、天婦羅、和牛などをご堪能いただけま...

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夏を元気にお過ごし頂きたく、8/1〜26のご宿泊限定で 料理人が腕によりをかけた「特別ディナービュッフェ」付プランをご用意いたしました。 さらに、小学生のお子様半額。夏休みのご旅行にぜひ、ご活用くださいま...

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初夏の夜、国指定の天然記念物「ゲンジ蛍」の幻想世界を見ませんか？ 6/1〜20の室数限定【蛍バス確約×デラックス客室】。 さらに、優雅な時間を演出する「特選会席」をご用意。 年に一度、特別な休日をご体感く...

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初夏の夜、国指定の天然記念物「ゲンジ蛍」が舞う幻想世界をご覧になりませんか？ 6/1〜20の室数限定【蛍バス確約×デラックス客室】プランをご用意いたしました。 年に一度、山間ののどかな休日をご体感ください...

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うららかな春。急なご旅行にご活用いただきたい、ご宿泊プランが登場いたしました。 お日にち限定ではございますが、お一人様最大3240円オフ（割引後の料金表示）。 もちろん、ご夕食は春の基本会席「春夜月」でご...

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●春会席「春夜月」のお献立 ご要望の多い「とらふく刺」「鮑のおどり焼き」を基本に、イサキや筍、グリーンアスパラ、など春らしい彩をご用意いたしました。山口の春をおたのしみくださいませ。 ＜献立一例＞ ...

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「一品一品贅沢に食事を楽しみたい…」お客様のご要望にお応えし、 料理長厳選の幸が集う、特選冬会席ご宿泊プランをご用意致しました。 さらに、平日（日〜金）のご宿泊が、お一人様最大3240円お得。 （割引後の...

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「滋味深い冬をゆっくりと味わいたい」お客様の声にお応えし、 「鮑のおどり焼」が好評の冬会席「白露」ご宿泊プランをご用意致しました。 さらに、平日（日〜金）のご宿泊が、お一人様最大3240円オフ（割引後の料...

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冬の週末は温泉で寛ぎませんか？ 気軽にお越しいただけるよう、【土曜割プラン】をご用意致しました。 お部屋は当館お任せですが、料理人が目の前で腕を振るう「特別ディナービュッフェ」では、 ふく刺や鯛などの...

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新年のご挨拶に、新春特別プランをご用意いたしました。 1月〜3月のお日にち＆室数限定ではございますが、 約40平米以上の客室でゆっくりとお過ごしくださいませ。 ---注目ポイント----- ●スタンダード料金で...

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「しっとりと冬の旅を愉しみたい」お客様の声にお応えし、 1日5組様限定で、三面窓を設えた「瑞雲」・会席ご宿泊プランをご用意致しました。 ------ポイント------- ●45日前迄のご予約でお一人様最大4320円オ...

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お食事を贅沢に楽しみたい…お客様のご要望にお応えし、 ワンランク上のご夕食が楽しめるお得なプランを、室数限定でご用意致しました。 アレンジはできませんが、平日（日〜金）のご旅行にぜひご活用くださいませ...

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お食事を贅沢に楽しみたい…お客様のご要望にお応えし、 ワンランク上のご夕食が楽しめるお得なプランを、室数限定でご用意致しました。 アレンジはできませんが、平日（日〜金）のご旅行にぜひご活用くださいませ...

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「ご当地の味を、少しずつ色いろと味わいたい…」お客様にお応えし、 山口県の冬の幸を中心にお献立した、ご夕食をご用意致しました。 ----冬会席「白露」---- ■新鮮な海の幸（ふく、鯛、イカ、活鮑） ■山口...

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「冬ならではの上質な時間を愉しみたい…」お客様に。 滋味深い冬の休日をご堪能いただきたく、厳選の幸をお献立致しました。 ----特選冬会席「清月」---- ■柔らかな旨み…和牛すき焼 ■冬の山口名物…とらふ...

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「早めに旅を計画したい」声にお応えした、平日（日〜金）のお日にち限定プラン。 ご夕食は、1/12（金）〜3/27（火）限りの和洋ビュッフェ。 一品一品つくる料理長渾身のおもてなし料理をご賞味くださいませ。 室...

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