宿番号：324384
坂出北IC車で2分！温浴施設【さらい】入浴券付、全客無料Wifi対応
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施設のおすすめ
◎香川冬の味覚 "ベエスケ"◎
更新 : 2010/1/6 13:29
寒い季節はお魚に脂がのって、非常においしいですね☆
瀬戸内の大型アナゴ「ベエスケ」をご紹介いたします。
香川ではアナゴの特に大きくなったものを"ベエスケ"と呼びます。
肉厚でふっくらした身と淡白な味で、いろんなお料理に活躍しています。
まるで人間みたいな名前のベエスケですが、その由来は
アナゴは夜になると活発に活動するから"助平"⇒ひっくりかえして"ベエスケ"（＠▽＠）!!
当ホテルでは瀬戸内の新鮮なベエスケ料理を提供しております♪
冬の間はお鍋に、蒸し物に･･･ 讃岐の味覚をお楽しみください（＾Ｕ＾*）
