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坂出グランドホテルのお知らせ・ブログ
オススメさぬきうどん店◆山越うどん◆
更新 : 2011/8/13 11:38
本日ご紹介するのは、香川県の中心部・綾川町の◆釜玉うどん◆の有名店【山越うどん】です♪
綾川町には良質な水が豊富に湧き出るので、非常においしくコシのあるうどんができます★
土曜日や大型連休には県内外からのお客様で長い行列ができることも。。。
そして、山越うどんは【釜玉】が有名ですが、
本日は特別に当ホテルのスタッフのオススメメニューをご紹介します♪
釜玉に山芋をトッピングした【釜玉山】です!!
山芋がプラスされたことで、まるでカルボナーラのようなまろやかな味わいになります(≧▽≦)b
注意事項は、【釜玉】・【釜玉山】には、【かけだし】ではなく、【つけだし】をかけて下さい♪
香川県にいらっしゃった際には是非一度お立ち寄り頂きたい名店です(≧▽≦)♪
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