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香川のお魚｢讃岐でんぶく｣☆
更新 : 2011/11/9 15:45
本日宿ブログでは、
今注目の香川のお魚についてご紹介致します！
｢讃岐でんぶく｣ってご存知でしょうか？
瀬戸内で獲れるナシフグのことで、
昔から刺身や吸い物、鍋物の材料として親しまれてきた魚です。
9月20日に行われた記者発表では、
キリンビール香川支社と県漁業協同組合連合会が、
協同で行う讃岐でんぶく応援企画を発表しています♪
県内の飲食店60店舗を始め、
ホテル・旅館での特別プランも企画しています。
気になる讃岐でんぶくは、今が旬であり、
トラフグに劣らない味と食感を、お手ごろな価額で味わえます★
是非、香川県内の飲食店に足を運んだ際にご賞味下さいませ。
