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三豊なすをご存知ですか？
更新 : 2013/11/20 16:23
皆様は『三豊なす』をご存知でしょうか？
三豊なすとは、地方品種の一つであり、普通のなすの約３倍も大きく、皮が柔らかいのが特徴です。昭和初期に朝鮮半島へ出向いた三豊の農家がおいしいナスを見つけて、この種を持ち帰ったのが始まり。一般のナスより開花から収穫まで時間がかかるため、収量が少ない希少な野菜です。
実がやわらかく、皮が薄いので、とろけるような食感です。
是非ご賞味下さい。関連する宿泊プラン
