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坂出グランドホテルのお知らせ・ブログ
果汁溢れる☆さぬきひめ☆
更新 : 2014/12/24 14:16
香川県のイチゴ栽培の8割は、地面から離れたところで栽培されています。果実が空中にぶら下がっているため、日光が均一に当たるので、色、大きさ、形の良いイチゴができるそうです♪
さぬきひめは11月頃より3月がピークで5月頃まで出荷されております。光沢のある果肉は、柔らかな食感で、ひと口食べれば果汁があふれるほどジューシー!!。果実は大きく、やや丸みを帯びたおむすび型で、まるまるっとした形が愛らしい。香りもとてもいいそうです♪ イチゴは、野菜・果物の中でも、ビタミンCが豊富に含まれています。
また、先端(果頂部)の方が糖度が高いので、へたの方から2回に分けて食べると、最後までおいしく食べることができるそうです☆イチゴ狩りの時期が待ち遠しいですね♪
香川のオリジナル品種「さぬきひめ」お越しの際には、是非召し上がってみてくださいね☆