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縁起のいい魚と ご飯のコラボ【ハマチ漬け丼】
更新 : 2017/1/22 15:16
必食！香川B級グルメ！
香川の県魚であるハマチ。
成長するに従って名前が変わる、いわゆる「出世魚」のため
お祝いなどに使用される縁起のいい魚として県民に親しまれています。
脂がのったハマチを秘伝の調味液に漬け込んだ「ハマチ漬け丼」。
風味豊かでとろけるようなハマチの甘みと旨味が口の中に広がります。
魚が苦手な人でも食べやすい味付けになっており、何度でも食べたくなるおいしさです！
海水温の低下とともに脂がのった【ハマチ漬け丼】をぜひお召し上がりください(*^^*)
「ハマチ漬け丼」が食べられるお店はこちら↓
〒762-0002
香川県坂出市入船町1丁目5番14号
いただきさんの海鮮食堂
営業時間 AM11:00～PM2:00、PM5:00～PM8:30
定休日：水曜日
