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新プラン「魚沼の自然と春の旬菜料理満喫プ..」登場！
カテゴリ：新プラン 2020年4月1日（水）〜
更新 : 2020/3/11 14:48
[ プラン内容 ]
日本海の海の幸と魚沼の山の幸を組み合わせた中俣料理長ののオリジナル会席料理です。
地元魚沼食材も楽しめるこちらのコースは、新潟県外からお越しの方にオススメです。新潟県の皆さまには、地元の料理をを再認識していただけます。
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料理一例
□前 菜 丸茄子田楽 ローストビーフ
□お造り 日本海の幸 桜鯛 甘海老
□鍋 山菜鍋
□焼き物 鰆採種焼
□酢 帆立焼霜
□蒸し物 海老道明寺包み蒸し
□食 事 魚沼産コシヒカリ
※季節や仕入状況により内容や器が異なる場合が御座います。
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【お食事場所】
夕食：レストラン
朝食：レストラン
