宿番号：324676
創業500年 豊富な湯量と6つの温泉を楽しめる料理旅館
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四万たむら 室町創業７つの源泉を持つ月替わり懐石の宿のお知らせ・ブログ
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なかいのつぶやき⑤ お椀 かき身鱧
更新 : 2013/8/19 10:50
絶品の味 お椀
つるりとして柔らかなのどごしのかき身鱧。
ふたを開けるといっぱいに広がる早松の香り。
のどにやさしい順才、酸味で味を引き締める赤梅肉。
それぞれの具材を包み込む、やさしい味の吸地を。
是非一度ご賞味くださいませ。
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