宿番号：325817
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【四万温泉 柏屋旅館】 3種の貸切露天風呂が無料で楽しめる宿のお知らせ・ブログ
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これが楽しみで、というお客様が大勢いらっしゃいます
更新 : 2015/8/5 21:20
私たちの夕食の献立に必ずお出ししている「花豆の蜜煮」です。
これが楽しみで毎回お越しくださるお客さまも多い、人気の一品です。
地元で採れた花豆を使っていて、今年は中之条町の六合地区にある山の学校「白根開善学校」の農場で採れた豆を使って、女将が手作りで作っています。
手作りならではのほのかなあっみと柔らかさが人気です。
ちなみに女将とは言っても、すでに接客や現場からは引退していて、もっぱら花豆とお刺身こんにゃくを作るのに専念していますので、お客さまとお会いすることは滅多にございませんので、あらかじめご了承くださいませ（笑関連する周辺観光情報
