鳴門温泉
【重要なお知らせ】レストラン・温泉、他施設などに休止・変更等が御座います予め公式HPをご確認下さい。
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宿泊施設からのお知らせ一覧
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金婚式をルネッサンスで祝いませんか？ 通常、当館では、結婚記念日前後1週間に宿泊の方に、乾杯スパークリングワインや、ケーキなどのおもてなしをご用意しておりますが、9月～3月までは、アニバーサリーキャンペ...
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関西の台所と呼ばれるほど、地食材が豊富な阿波徳島。 今日はその徳島発・秋美味をご紹介します。 紅葉鯛。紅色美しい紅葉鯛。 冬にそなえ、身に脂をのせた紅葉鯛は、 他の時期の鯛とは一味違う…この季節し...
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今、鳴門はよそがピークを迎えています。 『よそ』って何か、ご存知ですか？ ご飯などを器に盛ること？ 惜しいけど、違います。 漢字で書くと、予措 これは、スダチの陰干し作業のことです。 徳島ならでは...
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四国旅マガジンＧａｊａで、当館レストラン「鳴門」の べっぴん鯛しゃぶが紹介されました。 黄金のコラーゲンボール…以前こちらでも紹介をさせて頂きましたが 鯛から抽出したコラーゲンで作られています♪ 夏...
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大阪なんばとJR神戸駅から運行している、大好評のバス。 実は、ラッキーなのは難波と神戸の人だけではなかったのです。 京都・奈良・和歌山にお住まいの方にも、楽々の波は押し寄せています。 今までは、乗り...
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連日酷暑が続き、そろそろ勘弁してくれよ、という方も多いと思います。 「暑さ寒さも彼岸まで」という言葉がありますが、 そもそも彼岸っていつなのよ。 そう思って調べました。 彼岸とは、一般には春分＆秋分...
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じゃーん！！！ hitomiさん、三船美佳さんが表紙で 人気のママ雑誌『Ｓａｉｔａ』の9月号に、 ファミリーに嬉しいおすすめホテルとして 当ホテルが掲載されております。 なんと今回は当館のみならず・・・ ...
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皆さま、うちわのご用意はいいでしょうか？ 踊る人も踊らない人も、熱くなる 徳島の大イベント！「阿波おどり」 まもなく開催です♪ さてさて本日は、 そんな阿波おどりにぴったり♪ 当館で人気のうちわ（＠...
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いえいえ 決して怪しいものではございません♪ 先日のじゃらん取材の際に、 カメラマンさんに負けじと 当社ＰＲ担当がをシャッターを切る 勇姿でございます。 プロのカメラマンさんが 思わず！こっそり撮...
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デラックスツインというお部屋タイプ、「メイン」と「サウス」があります。 この違いは…？ 今日はその特徴をご紹介します。 当館は、どのお部屋でも、昇る朝日に輝く海をご覧いただけるよう、 全室、海一望の...
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もっと体力つけなきゃ、この暑さに負けてしまうぜ。 という人におススメしたいのが、こちら。 ラー油にんにく。 食べるラー油はラー油ですが、これは最早、にんにくです。 ニンニクはいわずと知れたスタミ...
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当館のマーケットにも、食べるラー油、入りました。 遅ればせながら紹介です。 唐辛子は身体を温めると思いきや、 意外と汗をかかせ、身体を冷やす効果があるのです。 暑いですね。日本の夏は、暑いものです。 ...
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先日から好評の、遅めの到着ＯＫプラン♪ ご夕食も20：00～ＯＫとしております。 何と、炭火焼レストラン海風は、 さらにゆっくり20：30スタートに♪ ゆっくり観光？たっぷりお仕事？？ 当館は皆様のご到着を...
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ちなみに、カバーがなかったらどうなるのか、亀谷さんに聞いたところ 「ただ、飛び散るだけ」といわれました。 つい先日、ビーチでポン菓子販売をした処、 このパンダちゃんカバーの設置がゆるかった為か、 ポ...
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このたび、ポン菓子機の真実が発覚いたしましたー。 えー、図解をさせて頂いたのですが、 この、パンダみたいな、お化けみたいな袋。 これ、カバーじゃなかったんですね。すみません。うっかり♪ 実はポン菓子...
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ちょっと解りにくいですが、ポン菓子をつくる機械の説明です。 蛸壺のような部分に米を入れ、厳重に蓋。 下から火に掛け、圧が上がるのを待つ。 圧が上がったら、蓋を開け、(このときにポン！という) 空気に触...
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亀谷さんが帰ってくるまでに、 ポン菓子について、考察を深める事としました。 カバーが、なんか陽気です。 顔？パンダ？おばけ？ カバーにしては全体を覆えていないです。 …意味ない？ですよね？
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好評に付き、ポン菓子の機械の説明②です。 はい、カバー。カバーが付いてますね。 このカバーは、何の為に付いているのでしょうか。 …解りません。 解るスタッフ(亀谷さん)が、 会議に出ていて、答えが返って...
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響き渡る爆発音の元は、このマシン。 何の機械かご存知ですか？ ポン！ (アルファベットだとＰＯＭ) そう、ポン菓子作り機(？)です。 お米を入れると、何らかの働きで、爆発音と共に、 懐かしいポン菓子が...
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ホテルより周辺の観光名所を巡る「散策バス」が進化しました♪ 往路１便、復路２便の増便！さらに名前もチェンジ！『鳴門 見どころ周遊バス』になりました。ますます便利な周遊バスで、鳴門を存分にお楽しみくださ...
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新登場♪『リゾッ太おしごと体験』 ホテルのお仕事体験しよう！ お給料には鳴門フィッシュランド、チップトップ、『阿波の國』で使える 阿波の國クーポン７００両が♪ １１種類のお仕事メニューから好きなお仕...
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当館より車で約２分の『大塚国際美術館』では、7/17～8/30に、 小中学生向け夏休みプログラム「名画で体験フランス巡り」を実施します。 「ひらめき鑑賞シート」を使って陶板に再現された、名だたる世界の名画を...
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関西・夏美味の代表格 鱧。 どうして、関西にだけ根付いたのでしょうか。 一説によると、関東で鱧料理が普及しなかったのは、 『骨きり』が難しかった為、敬遠されたとも言われています。 鱧の身には、驚く...
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そもそも、鱧とはどういう魚なのでしょう。 鱧は夜行性の海水魚、大きさは数十センチから2メートに達するものまで。 特に瀬戸内海から九州にかけて、水深100メートル程度の 砂底などに生息しています。 鋸...
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祇園・川床・鱧 夏が近づくと、関西の方は、少しなりとも思い浮かべるものでございます。 京都の三大祭のうちの一つ「祇園祭」は、 別名「はも祭り」として親しまれています。 ちょうど、祇園祭の開催される...
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徳島はこってり『徳島ラーメン』だけではありません！ 当館1階『テラスカフェオーゲ』の密かな人気メニュー シェフ特製「鳴門鯛塩ラーメン」1杯1210円。 徳島ラーメンが西の横綱なら、こちらは東の横綱です。...
