宿番号:325934
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2012年3月御夕食メニュー(日本料理)
カテゴリ:新メニュー・新製品 2012年3月4日(日)〜
更新 : 2012/3/4 22:17
和食会席 (日本料理)
先付 :カリフラワー豆腐
蛤 花弁百合根 蕨 山葵
御椀 :白味噌仕立て
蓬若草餅 花弁人参 独活
御造り :本日の御造り盛り合わせ
煮物 :若筍煮 新蕗青煮 木の芽
焼物 :本鱒木の芽焼き 白酒焼き
蕗の薹田楽 花蓮根 丸十蜜煮
酢の物 :山菜山芋和え 山葵酢掛け
菜の花 蕨 独活
食事 :桜海老御飯 赤出汁 香の物
水菓子 :グレープフルーツ釜
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