宿番号：326224
地元の旬素材を丁寧に、季節を味わう自慢の会席で五感にご褒美を―
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料理企画「冬の出会いもの」できました。
カテゴリ：新プラン 2009年12月11日（金）〜2月27日（土）
更新 : 2009/12/11 11:39
山里の恵みと出会い「ふく」の身、白子、皮を味わい尽くす。
虎河豚の料理企画となります。河豚＝ふぐを福＝ふくにかけて・・・
「ふく薄作り」、「ふく鍋」地野菜、「ふく雑炊」、「ふく唐揚げ」「ふく白子柚子釜焼き」など。
ふく料理をご堪能ください。
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