宿番号:326224
鬼怒川グランドホテル 夢の季のお知らせ・ブログ
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新プラン「☆プレミアム料理企画 「旬ごこ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2015年6月4日(木)〜
更新 : 2015/5/31 18:41
★みずみずしい旬の素材を山海より贅沢に集め、こころを込めて丁寧に涼感あふれる会席料理に仕上げました。ごゆっくりとご賞味下さい。
期間 6月4日〜8月31日まで(除外日8/8〜16)
○宿泊ー別館2F以上(和室)
○お食事は朝夕とも和伽那または会食場(6名様まで)(選べません)、7名様以上は宴会場となります。
○夕食=「季のはじめ」=竹筒流し、車海老、牛舌、オクラ。「旬菜」:鱧寿司、山女魚南蛮漬、蝸牛石川小芋、団扇丸十、射込み新蓮根、ほうずきチーズ、活蛸油霜叩きオクラ 他。味わい=岩魚白板昆布巻、ひまわり南瓜、水玉人参、茶筅茄子、スナップエンドウ。恵み=鯒焼き霜、つぶ貝、牡丹海老。冷鉢=とちぎ牛冷しゃぶ、レタス、フルーツトマト。焼物=鮑と才巻海老の海胆床漬け。留肴=鮎夏山作り、独活、胡瓜、人参、蓼酢味噌。吸い物=とうもろこし摺り流し、若葉冬瓜、伊勢海老。食事=鰻雑炊。スイーツ:薔薇薫るくず切えい、他。
○小学生のお子様(70%)の場合のお料理はございません。小学生の場合は大人料金で大人の料理をお召し上がりいただくか、お子様料金(50%)でお子様ランチをお召し上がりいただくか、ご指定下さい。
○都合により、部屋タイプがグレードアップされることがあります。あらかじめご了承ください。
○食材は市場の都合により変更となる場合が御座います。※3日前までにお申し込み下さい。
※特別料理企画となりますので、料理内容等についてのリクエストはお受けできません。
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