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新メニュー『初霜落葉の頃 和洋会席膳』
カテゴリ:新メニュー・新製品 2011年11月1日(火)〜12月30日(金)
更新 : 2011/11/13 13:33
初霜落葉の頃 和洋会席膳
ホテル花月園
お 椀 雲丹新丈
三つ葉・おぼろ昆布・柚子
小 鉢 白子豆腐 白髪葱・薬味・割ポン酢
オードブル チキンと野菜のテリーヌ
造 り 勘八・赤烏賊・鯛・長芋いくら
妻一式・山葵
焼 物 朴葉落葉焼
白身魚・茄子・栗・人参・舞茸
メインディッシュ
魚とキャベツのパイ包み
蓋 物 南京石垣寄せ・紅葉麩・隠元豆
鍋 北海酒粕鍋 鮭・帆立・豚
焼豆腐・野菜
糸唐辛子
食 事 ご飯
香 物 二種盛り
デザート 杏仁プリン
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