日本一の貝処で知られる渥美半島の貝類は春から旬を迎えます。
歯ごたえのあるたいらぎ貝の貝柱のお刺身と、こりこりの食感のミル貝のお刺身をお召し上がり頂けます。

毎月のテーマ食材と旬菜バイキングをプラスしてお召し上がりいただける、それが「プレミアムコース」の宿泊プランです。
「プレミアムコース」では、従来の大あさりをはじめとした伊良湖の地の食材を使った和食が中心のスタンダードバイキングに加え、調理長厳選の旬の海の幸を使った特別逸品料理をお席にお届けする新しい料理スタイルです。


◆お食事◆
≪ご夕食≫貝のお刺身付き　旬菜バイキング
太平洋・三河湾・伊勢湾と三方を海に囲まれた伊良湖岬は海の幸が豊富。
プレミアムバイキングでは伊良湖名物の大あさりをはじめ、地の食材を使った和食が中心のバイキング。そしてメインディッシュに調理長厳選の「貝のお刺身」を使用した特別逸品料理がつきます。
≪ご朝食≫朝食バイキング
和食・洋食、取り揃えたバイキングです。特に人気なのは、オープンキッチンで焼くオムレツ。
好きな具材をチョイスして焼いてもらえるので、朝からスペシャルな気分を味わうことができます。


◆このプランについて◆
※「貝のお刺身」は大人のお客様のみのご用意となります
※お子様のご夕食は旬菜バイキングのみとなります
※お料理の写真は１名様分です
※ご宿泊日、お部屋タイプによりご宿泊料金がことなります
※コテージご宿泊のお客様はお食事、本館大浴場をご利用の際はご移動となります。コテージから本館は約２００ｍ〜３００ｍの距離となります。