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新プラン「【30日前予約で¥1,000引..」登場!
カテゴリ:新プラン 2018年9月15日(土)〜
更新 : 2018/8/8 11:01
30日前迄の早期予約でプレミアム伊勢海老三昧が通常料金より1,000円もお得!!
秋に漁解禁を迎える『伊勢海老』を。メイン料理「伊勢海老姿造り」はとびきり新鮮な活伊勢海老≠たっぷり2尾使用。お客様がお席に着いてから板場で活〆するこだわりようで、抜群の鮮度感ととろける味覚をご堪能ください。
「伊勢海老鬼殻焼き」は香ばしくジューシーな身が海老味噌との相性も抜群。今年は手元に炭火七輪をご用意して自分好みの焼き加減でお楽しみいただけます。
「伊勢海老しゃぶしゃぶ鍋」は、旨味出汁たっぷりの鍋に軽くくぐらせた半生の身を食すとギュッと甘味が増して美味です。
他、豪快に揚げた「伊勢海老天麩羅」と濃厚味噌で煮出した「伊勢海老赤出汁」で〆るまさに味覚の秋にこそふさわしい献立をご用意しました。
使用する伊勢海老は3.5尾。この料金にして質・量ともに申し分のない内容です。
■お食事■
≪ご夕食≫プレミアム伊勢海老三昧
【お品書き】
先付 盛り合わせ
造り 伊勢海老(2尾)活造りと魚介刺盛り
焼物 伊勢海老 鬼殻焼き(半身)
鍋物 伊勢海老鍋(半身)
揚物 伊勢海老天麩羅(半身)
飯物 地魚の握り
椀物 伊勢海老赤出汁
水物 季節のデザート + 旬菜バイキング
※仕入れ状況によりお品書きが変更になる場合もございます。
予めご了承ください。
※料理写真は1名様分です。
※お子様のご夕食は旬菜バイキングにてご用意します。
≪ご朝食≫朝食バイキング
郷土色豊かな和洋バイキング。
若芽入り海苔佃煮といったご当地ごはんのお供が豊富。パンやグラノーラをはじめ洋食メニューもオススメです。
オープンキッチンでは新鮮卵を使ったオムレツのライブ調理が人気。お好みの具材をチョイスするだけで料理人が目の前で調理してくれます。
■このプランについて■
※ご夕食が「伊勢海老料理」なのは大人のみです。お子様のご夕食は旬菜バイキングです。
・コテージをご希望の場合、当プラン対象外の日があります。
・コテージにご宿泊の場合、お食事・大浴場ご利用の際は本館までお越しください。(コテージから本館までは200m〜300m)
※「幼児(食事・寝具なし)」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。
4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児(食事・寝具つき)」でお申込みください