ふぐの中でも最高級と評される“とらふぐ”を厳選使用した冬の王様会席をご用意いたします。
刺し、焼く、蒸す、炙る、煮る、揚げる。全ての調理において新鮮で良質な“とらふぐ”のみを目利きし、熟練された調理技術で素材の美味しさを追求することにこだわりました。

●冬の王道ふぐの中でも最高級と評される「とらふぐ」の会席料理。
●全７品目にとらふぐを使用した料理コースを堪能。

※仕入れ状況によりお品書きが変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※料理写真は１名様分です。
※お子様のご夕食はビュッフェのみになります。


■お食事■
【ご夕食】とらふぐ会席料理
〜お品書き〜
食前酒：ふぐヒレ酒（またはふぐヒレ吸い物）
前菜：てっぴ煮こごり、ふぐ南蛮漬け、身皮南蛮漬け
造り：てっさ
鍋：てっちり
焼物：焼ふぐと白子焼
揚物：ふぐ唐揚げ
食事：ふぐ雑炊
水物：季節のデザート
※広間でのお食事の方を除き、お好みで半島の旬菜ビュッフェも合わせてお召し上がりいただけます。

【ご朝食】岬の朝食ビュッフェ

■お食事時間■
【夕食】17:30〜20:00（繁忙日は17:30〜19:00／19:15〜20:45の２部制）
【朝食】7:00〜9:00（繁忙期は7:00〜8:00／8:30〜9:30の２部制）


※コテージをご希望の場合、当プラン対象外の日があります。
※コテージにご宿泊の場合、お食事・大浴場ご利用の際は本館までお越しください。（コテージから本館までは２００ｍ〜３００ｍ）

※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください