宿番号:328302

創業享保七年(1722年)、黒川温泉で三百年、半農半宿でつなぐ

黒川温泉
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    !!このままパクッと!!

    更新 : 2010/6/6 11:31

    最近やっと夏に近づき始めたかなと思う今日この頃です。

    でも確実にお野菜は成長しているんですね!!

    先日当館の畑にお野菜の収穫に行って参りました。

    とても晴れて雲ひとつない空の下で、
    野菜たちは水水しく成長していました。

    とても美味しそうでその場で土を落として食べたくなってしまいます!!


               ☆なので早速収穫☆

    上記の写真は何の野菜か分かりますが?


    もちろん分かってるよ〜という方もいらっしゃるかと思いますが、

    『新玉ねぎ』なんです。
    昨年の11月始め頃に玉ねぎに苗を3000個植えました。
    写真に写っているのはその3000個の玉ねぎの一部なんです^0^

    昨年の6月の収穫時あまりにも玉ねぎが大きかったので、
    今年はそれを教訓にして昨年より小ぶりな普通サイズの玉ねぎが出来るように
    育ててきたのですが、

    今回収穫した玉ねぎは少し小ぶり過ぎてかわいい玉ねぎばかりでした。

    でもまだまだ収穫した玉ねぎは一部なのでこれからジャストサイズの玉ねぎに出会える事を
    願います。

    形やサイズはバラバラですが、完全無農薬ですのでとっても美味しい玉ねぎなんですよ!!

    馬刺しとこの新玉ねぎの愛称も抜群です♪

    他にも水菜やサニーレタスやパセリなどを収穫してきました。

    虫に先に美味しい野菜を食べられてはいけないと思い、
    ついついいっぱい収穫してしまいました^0^

    そこで野菜を収穫した翌日スタッフで『野菜でお料理パーティー』を開きました!
    それぞれが収穫した野菜などを使い、料理を作って食べるというものです。

    どれも美味しく、ついつい食べ過ぎてしまい動けなくなるほどでした^^;
    みなさん食べ過ぎにはご注意を(笑)

    ぜひ皆様にもこの旬の野菜をたちをお召し上がり頂けたらと思います。

    まだまだ当館の畑では続々と旬の野菜たちが成長中ですので、
    ぜひまたご紹介していきたいと思います♪


    【今回の御客屋ブログ担当は、ももでした。】

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