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【2025年4月1日】最上階 エグゼクティブレイクビューラウンジOPEN
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中国料理レストラン［天壇］おすすめの一品！
更新 : 2018/2/8 11:31
こんにちは 中国料理ブログ担当のかもっちです！
今日は、鰻のおすすめ一品をご紹介します。
中国料理［天壇］にも鰻を使ったおすすめの一品がございます。
それがコチラ↑
★うなぎの白焼き〜にんにくソースがけ〜★ ２〜３人前 2,000円（消費税込）
白焼きウナギを１匹使った一皿になっております。
◎食べやすい一口大にカットし、１度蒸しあげます。
◎蒸し上がったら薄く切ったきゅうりをのせ、その上から「天壇特製にんにくソース」をふんだんにかけます。
◎そのさらに上から手作りラー油をかけ、最後に浅葱のみじんぎりをパラパラとしたら完成になります。
にんにくを入れたソースはとろっと！ラー油のピリッとした辛さがアクセントの一品です！
中国料理［天壇］をご利用の際は、ぜひご賞味くださいませ。
■浜名湖ロイヤルホテルは2018年4月1日より「THE HAMANAKO」に名称が変わります。
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