こんにちは♪今日も暑いですね〜。武蔵野市の気温は
３４℃（１６時現在）です。今日はこんな暑い日に
お勧めのカキ氷をご紹介します。カキ氷と言っても
ただのカキ氷ではありません！天然氷のカキ氷です。

天然氷は１２月から岩清水を使って寒波でゆっくりと
ゆっくりと氷になったものです。今回ご紹介するのは
日光で有名な「氷屋　徳次郎」の天然氷。夏季限定で
日本各地の百貨店で販売されます。料金はやや高めの
９００円前後ですが、日光まで出向くことを考えたら
むしろ安いぐらいですよね。天然氷のカキ氷はキメが
細かくふわふわ、頭がキーンとこないと言われています。

早速、池袋にある西武百貨店で購入してみましたが
確かにキーンとはなりませんでした。屋台のカキ氷に
あるようなガリッ、ジャリッもありませんでした。
シロップがこれまたやさしい甘さでさらにカキ氷を
ふんわりさせています。画像は四代目徳次郎監修の
「とちおとめいちご」です。香料や着色料を使わず、
果肉が入ったこだわりのシロップ。他にも「ゆず」や
「宇治抹茶」「さくらみつ」「やまぶどう」などが
あります。天然氷のカキ氷を１度試してみたい方、
ぜひ、足を運んでみてください！

　■　日光天然の氷「氷屋　徳次郎」のカキ氷　■
　　　　　　　　販売スケジュール　

　　７月２５日〜８月１８日　西武池袋本店
　　８月　１日〜８月３１日　立川タカシマヤ
　　８月　２日〜９月　１日　恵比寿三越
　　８月　６日〜８月１１日　日本橋三越本店
　　８月１２日〜８月２５日　プランタン銀座