宿番号:328525
想古亭げんない 〜1日4組限定 料理自慢のいなか宿〜のお知らせ・ブログ
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新プラン「得意!炭焼きウナギを楽しむプラ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2017年1月9日(月)〜
更新 : 2017/1/9 10:24
80年、かば焼きのタレの年齢です。
日々まじめに焼き上げて積み重ねてきた家伝のタレを
絡ませながら、備長炭で焼き上げました。
赤熟した炭で焼き上げた鰻は
ふっくら、しっとり、そして香ばしく
滋味あふれる味です。
白焼き、落とし、鰻鍋などなど、多彩な料理でお楽しみください。
地場産野菜もたっぷりご用意しております。