宿番号:328525
想古亭げんない 〜1日4組限定 料理自慢のいなか宿〜のお知らせ・ブログ
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新プラン「【じゃらんのお得な10日間】☆..」登場!
カテゴリ:新プラン 2024年6月3日(月)〜
更新 : 2024/6/3 14:54
炭焼きうなぎを始めて90年余り。その間に積み重ねてきたタレを使ったかば焼きは
想古亭げんないの味そのものです。
かば焼きは、備長炭を使って焼きあげます。ふっくらとして香ばしく、炭の香りもお楽しみいただけます。
そして近江牛のすき焼き!文句なしの旨さをお楽しみください。
その身はどこまでも薫り高く、蕩ける食感はほかの追随を許しません。
もちろん地元のお野菜もタップリご用意しました。