宿番号:329098
湯ヶ島温泉 湯ヶ島ゴルフ倶楽部&ホテルリゾートのお知らせ・ブログ
〜9月から10月の献立(スタンダード:石楠花会席) 〜
更新 : 2022/9/13 17:39
【令和四年/長月・神無月】
〜 お献立 〜
<御 膳>
水鏡寄せ 紅葉人参 胡瓜 阿茶羅大根
鯣烏賊菊花和へ
茄子御浸し
合鴨ロース 焼葱 葡萄 バルサミコ
糸縒鯛玄米揚げ 子むつ唐揚げ
陸蓮根 レモン 稲穂
鉢鮪 白身二種
<焼 物>
秋刀魚柚庵焼
一口羊羹鮎清流見立て 大根白煮月見兎焼
丸十檸檬煮 紅芯大根
<台の物>
牛肉陶板焼 伊豆の藻塩
ズッキーニ パプリカ
カリフラワー 筍 インカのめざめ
<食 事>
木の子御飯
<香の物>
三種盛り
<留 椀>
松茸つみれ汁 葱 三日月柚子
<水菓子>
ホテルメイドリッチプリン
※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
当ホテル料理長:鈴木 勇亮が腕によりを込めてお作りいたします。
心ゆくまでお食事をお楽しみください。
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