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まごころと浜料理の宿 ホテル近江屋のお知らせ・ブログ
三陸はワカメ漁が最盛期
更新 : 2022/4/6 13:51
皆様こんにちは!(^^)!
今日はお客様から沢山のめかぶ(ワカメの茎)を頂きました♪
めかぶは「アルギン酸」が含まれており
胃腸の調子を整え便を柔らかくし排便を促す効果があると言われています。
また、アルギン酸に含まれる「カリウム」の働きが、体内の塩分を吸着。
血圧を下げる効果や、血中コレステロールや血糖値の上昇を抑える効果がある言われています!
健康にいいことだらけなんですねー(^^♪
宮古にいらした際は最盛期、三陸のメカブを召し上がってみてください<(_ _)>
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