宿番号：330365
夕食評価★4.8♪旬の海鮮食材が自慢の宿！三鉄・磯鶏駅から徒歩9分
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宮古の真鱈！今が旬★
更新 : 2023/1/16 15:01
真鱈の旬がきましたねー♪
魚彩市場に並んでいたこの真鱈かなりでかい...！
旬を迎え、スーパー等でも超新鮮な鱈を購入できるのではないでしょうか。
この時期、鍋に入れたり、ホイル焼きにしたり。
宮古では鱈フライが有名ですのでフライにしてみたりと
色々な調理法がありますよね(^^)/
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