白金温泉郷 森の旅亭びえい
白金温泉
道央自動車道旭川鷹栖インターより国道237号線美瑛町を経て白金温泉へ。旭川鷹栖インターからお車で約70分
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とうもろこしのすり流し
更新 : 2026/8/27 15:35
美瑛の豊かな大地と気候に育まれた、
甘み豊かなとうもろこしのすり流しを
期間限定で前菜の一品としてご用意
しております。
美瑛の大地と気候が育てた
甘いとうもろこしの他に、バターと生クリーム、
そして美瑛産ジャージー牛乳。
長蜜のやさしい甘みを添えて。
混ぜて裏ごししたあと、火にかけて仕上げのひと手間を。
とうもろこし本来の甘みを引き立てた、
この時季だけの一品です。
美瑛の旬を味わえるのは、今だけ。
ぜひ、この季節ならではの味わいをご堪能ください。
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