宿番号：331105
北陸の富山を代表する料理旅館。全室から海が一望できる景色と温泉
こちらの宿への質問にAIがチャット形式で答えてくれます。
氷見温泉郷 魚巡りの宿 永芳閣(ＢＢＨホテルグループ)のお知らせ・ブログ
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兼高かおる 世界の旅 番外 氷見を探す旅⑥
更新 : 2010/4/8 18:04
さあ、最終回・・・と思っていたら
ラス前でした(笑)
なんといっても腹ごしらえが・・・。
一同、女将の宿、永芳閣へ。
今日のお昼は実験ランチ。
昼ご飯のヒミング的実験なのです。
お盆を取って、次々に食べ物を乗っけていきます。
今見てきたばかりの高木水産の一夜干。
炭火でこんがりあぶったり・・・
後から参加してくれた柿太水産の糠鰯も焼いたり・・・
与一郎鮮魚店から仕入れた魚のお刺身や・・・
かわはぎの肝の炊いたのや・・・
ととぼちの味噌汁や・・・
氷見の筍飯や・・・
大舘さんの車麩の魚との煮付などなど・・・
つくっているところをみてきたものばかりを、
昼に食べる・・・の実験。
わいわいがやがや、もぐもぐぱくぱく・・・あっという間に時間がすぎました。
・・・こんどこそ怒涛の最終回トークセッション総まとめに続く関連する周辺観光情報
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