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創業大正十五年 蓼科 親湯温泉のお知らせ・ブログ
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【蓼科キュイジーヌ】2015夏メニュー
カテゴリ:新メニュー・新製品 2015年6月1日(月)〜8月31日(月)
更新 : 2015/5/13 16:53
【蓼科キュイジーヌ】2015夏メニューをアップいたしました。
http://www.tateshina-shinyu.com/ryo_15natsu.html
6月1日〜8月31日までの限定メニューでございます。
1.お口はじめ
■信州サーモンのスモーク
夏の彩
2.前菜
■トマトファルシ サラダ仕立て
3.スープ
■枝豆の冷製ポタージュ
4.魚料理
■太刀魚の香草焼き
ベアルネーズソースとともに
5.お口直し
■柚子のソルベ
6.肉料理
■蓼科牛のソテー 2種の味わい
シャリアピンソースとカマルグの焼塩
7.ご飯物
■resort soup curry親湯風
このsoupカレーがないから
予約をしないというリピーター様がいるほど。
Resortらしさを感じていただけるsoupカレー。
どうぞお腹いっぱいお召し上がりください。
漬け物名人 原さちこさんのお漬物とご一緒に
8.デザート
■ココナッツムース
エスプレッソジェラート添え
プラス2,000円で、オマール海老のグリルを追加した
蓼科キュイジーヌ最上級コース「Honey」に変更できます。
「Forest」に調理長おすすめの一品
「オマール海老のグリル」を追加した
蓼科キュイジーヌ最上級コース。
☆調理長おすすめの一品
オマール海老のグリル
時季の野菜と濃厚なソースで。
蓼科ならではの高級食材をお楽しみいただけます。
蓼科は、現在
鮮やかな緑がとても美しい季節を迎えております。
6月からの新メニューも
お愉しみいただけましたら幸いでございます。
ホテル親湯
大橋
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