宿番号：331396
大人の寛ぎおこもり宿【個室レストランと3万冊蔵書ラウンジ＆Bar】
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創業大正十五年 蓼科 親湯温泉のお知らせ・ブログ
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【蓼科キュイジーヌ】春メニューがはじまりました。
カテゴリ：新メニュー・新製品 2017年3月1日（水）〜5月31日（水）
更新 : 2017/3/2 12:53
【蓼科キュイジーヌ】春メニューがはじまりました。
http://www.tateshina-shinyu.com/ryo_17haru.html
蓼科へと近づく春の足音とともに
蓼科の美しい自然と春らしい彩りのお料理を
ぜひ愉しみくださいませ。
＊お口はじめ
イベリコ豚の生ハム スタッフドエッグ
春の薫りマッシュポテト
＊前 菜
イイダコ 甘エビと白魚
ローストポークの生春巻き
＊スープ
グリーンアスパラガスのスープ
オマール海老のジュエ添え
＊魚料理
姫鯛のポワレ
信州味噌のソース
＊お口直し
柚子のソルベ
＊肉料理
蓼科牛のソテー 2種の味わい
シャリアピンソース＆安曇野産わさび
＊ご飯物
Resort soup curry 親湯風
このsoupカレーがないから予約をしない
というリピーター様がいるほど。
Resortらしさを感じていただけるsoupカレー。
どうぞお腹いっぱいお召し上がりください。
漬け物名人 原さちこさんのお漬物とご一緒に
＊デザート
八ヶ岳ミルクプリン 桜のジュレを添えて
抹茶のダックワーズ 苺のアイスクリーム
プラス2,000円で、
「Forest」に調理長おすすめの一品を追加した
蓼科キュイジーヌ最上級コース「Honey」にご変更いただけます。
5月末日までのメニューでございます。
ホテル親湯
大橋
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