オーセントホテル小樽のお知らせ・ブログ

８月ご朝食メニューのご紹介　〜モーニングブッフェ〜

■おひとり様3,300円(税サービス料込)
※大人、小学生以上のお子様が対象となります。
就学前の添い寝幼児は無料でご利用いただけます。

小樽港を眺めながらのモーニングブッフェまたは北海道昆布を贅沢に使用した北前朝食膳からその日の気分に合わせてお選びいただけます。北海道の味覚をふんだんに使用した朝食を、ぜひお楽しみください。

〜小樽港を眺めながらの【モーニングブッフェ】〜
会場／11階 レストラン「カサブランカ」

北海道の”おいしい”を一度に、旬の食材を使ったこだわりスペシャリテで、ちょっと贅沢な朝。
月ごとに変わるメニューとホテルメイドの焼き立てパンをお召し上がりください。

8月　スペシャリテメニュー
・海の幸｜海道産アイナメのオーブン焼き　スパイス風味　サルサソース
香辛料をきかせたローストしてます。ジャガイモやトマトのソースと一緒に召し上がりください。

・大地の幸｜蝦夷鹿肉のブイヨン煮、キャベツ、タマネギ
旨味が強く、臭みが少ないのが特徴です。肉の繊維が軟らかくなるまで煮こんで仕上げています。

・自家製焼きたてホテルメイドのパン
北海道産小麦やバター自家製天然酵母を使用した、こだわりのホテルメイドパン

・ホテルメイドスイーツ　

・北海道産卵料理（エッグベネディクト・スクランブルエッグ・半熟ゆで玉子）

・野菜料理（北海道産じゃがいも2種と季節の温野菜）

・オーセントホテル自家製ビーフシチュー

・北海道産豚肉を使用した手作りイタリアンソーセージ＆熟成ベーコン　など

※仕入れ状況等によりメニューが変更となる場合がございます。