【ご当地グルメ】 焼酎アイス
更新 : 2009/7/29 22:54
人吉に来たら一度は、食べていただきたいスウィーツ
このアイスは、
武家蔵と同じ通り沿いにある焼酎蔵「繊月酒造」で造られた『峰の露』を甘く味付けしてシャーベットにしたものと、
地元で取れた新鮮な牛乳を使ってアイスクリームにしたもとを一つにまとめたアイスです。
シャーベットを少し食べると球磨焼酎の香りがクチ一杯に広がり、アイスクリームを少し食べると牛乳の濃厚な味が舌の上に溶け込みます。
カップの中で、二つを混ぜ合わせず、それぞれを交互に食べて楽しんだほうが良いと思います。
人吉市土手町にある喫茶店『茶処 ぶけぐら』で販売しています。
価格は、1個 300円(テイクアウトのとき)