宿番号：332992
自然の恵みを愉しむオーベルジュ、里山でのご滞在はいかがですか
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パティシエ創作スイーツ♪コースデザートのご紹介
更新 : 2021/6/26 12:59
いつも桜ヶ池クアガーデンをご利用頂きありがとうございます
本日は、レストランJOHANAREよりコース料理の締めでご提供している
パティシエ創作の旬のフルーツを使ったデザートのご紹介です☆彡
1つ目は、桃のコンポートと桃のシロップを使ったゼリー、ミルクのアイスクリームです♪
バターをたっぷりと使用したふわふわなパン生地の上に
桃のコンポートとゼリーをのせたさっぱりとしたデザートです！
2つ目は、立野ヶ原の苺とマスカルポーネのムース、ミルクのアイスクリームです☆彡
苺の酸味と甘味にマスカルポーネのコクを加えた滑らかなムースに仕上げ
華やかなピンク色が可愛いデザートです！
デザートに添えられているお花は、地元の千華園さんのエディブルフラワーです。
事前にご予約頂ければ、誕生日や記念日のサプライズとして
プレートにメッセージをお書き致します。
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