宿番号：333284
【“ここにしかない”体験】【幻のもち鰹・鮪】食べれる！
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驚きの脂１３％以上！三重のブリの旬は「春」！
カテゴリ：新プラン 2023年3月12日（日）〜5月31日（水）
更新 : 2023/3/12 19:52
魚屋の亭主の 春の一押し！
春に伊勢志摩 太平洋沖で捕れるブリは、北の海から産卵のために回遊してくる群れであると考えられ、産卵のために 栄養を蓄えた結果、脂が豊富！脂肪含有率が冬のブリに劣らない１３％以上で、中にはクロマグロのトロに並ぶ３０％近い上質魚も！関連する周辺観光情報
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